تأکید بر اجرای پروتکلهای مدیریت تنش حرارتی در صنعت طیور
به گزارش اقتصاد نو، سیدسعید حسینی، سرپرست دفتر بهداشت، پیشگیری و مدیریت بیماریهای طیور و کرم ابریشم، به ماندگاری موج گرما در کشور اشاره کرد و تأثیر آن بر سلامت گلههای پرورشی را مورد بررسی قرار داد. وی بر لزوم اجرای فوری و دقیق پروتکلهای مدیریت تنش حرارتی در واحدهای صنعتی طیور تأکید کرد.
حسینی با بیان مخاطرات ناشی از افزایش دما برای صنعت طیور گفت: تنش گرمایی یکی از عوامل اصلی کاهش راندمان تولید و افزایش حساسیت گله به عوامل بیماریزا به شمار میآید. به همین دلیل، بهرهبرداران و مسئولان فنی و بهداشتی در فارمها باید سیستمهای کنترلی محیطی را بازبینی و بهینهسازی کنند تا از بروز وقفه در تولید و تلفات جلوگیری شود.
سرپرست دفتر بهداشت، پیشگیری و مدیریت بیماریهای طیور و کرم ابریشم، با تأکید بر اولویتبندی اقدامات پیشگیرانه، به پنج محور اصلی اشاره کرد: «مدیریت محیطی و تهویه»، «تأمین آب مصرفی سالم و بهداشتی»، «اصلاح مدیریت تغذیه»، «کاهش تراکم گله» و «حفظ امنیت زیستی» که باید در شرایط کنونی مدنظر قرار گیرد.
وی افزود: مدیریت محیطی و تهویه باید با بررسی دقیق و اطمینان از عملکرد سیستمهای تهویه، هواکشها و پدهای خنککننده انجام شود تا دمای مطلوب در سالنها حفظ گردد. همچنین، تأمین آب سالم و بهداشتی باید با اطمینان از دسترسی مستمر به آب خنک و باکیفیت و افزودن الکترولیتها به منظور جبران کمآبی بدن پرنده در نظر گرفته شود.
حسینی همچنین به اصلاح مدیریت تغذیه اشاره کرد و گفت: باید تراکم خوراکدهی در ساعات گرم روز کاهش یابد و زمان تغذیه به ساعات خنکتر منتقل شود تا اثرات گرمای متابولیک ناشی از هضم غذا کاهش یابد. کاهش تراکم گله نیز باید با پرهیز از افزایش غیرمتعارف تراکم در سالنها انجام شود تا تنش حرارتی و افت اکسیژن محیطی تشدید نشود.
وی در پایان بر اهمیت حفظ امنیت زیستی تأکید کرد و گفت: رعایت دقیق ضوابط قرنطینهای و امنیت زیستی برای پیشگیری از نفوذ بیماریهای ویروسی و باکتریایی و جلوگیری از تضعیف ایمنی بدن پرنده به دلیل تنش حرارتی بسیار حائز اهمیت است.
حسینی با اشاره به ضرورت اطلاعرسانی بهنگام، از فعالان این حوزه خواست در صورت مشاهده هرگونه تغییر در رفتار گله، کاهش مصرف آب و دان یا افزایش نرخ تلفات، مراتب را فوراً به ادارات دامپزشکی شهرستان و صندوق بیمه بانک کشاورزی اطلاع دهند تا اقدامات لازم در کمترین زمان ممکن انجام شود. صیانت از سرمایه ملی در این صنعت، نیازمند هوشیاری و مدیریت هوشمندانه بهرهبرداران و نظارت مستمر تیمهای دامپزشکی است.
